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日本嗅覺(jué)測(cè)定用基準(zhǔn)臭液
更新時(shí)間:2020-12-07   點(diǎn)擊次數(shù):1351次

嗅覺(jué)測(cè)定用基準(zhǔn)臭的成分與氣味的標(biāo)準(zhǔn)。

 

編號(hào)

成分名

氣味的種類(lèi)

A

β-苯乙醇

β-phenylethylalcohol

花的味道

B

甲基環(huán)戊烯醇酮

Methylcyclopentenolone

焦臭味

C

異戊酸

isovaleric acid

臭襪子的氣味

D

γ-十一酸內(nèi)酯

γ-undecalactone

爛水果味

E

糞臭素

skatole

霉菌味

 

 

產(chǎn)品內(nèi)容:

 

氣味的成分(5種類(lèi))

 

A

B

C

D

E

 

β-苯乙醇

甲基環(huán)戊烯醇酮

異戊酸

γ-十一酸內(nèi)酯

糞臭素

 

味道的強(qiáng)度

10x  (稀釋倍率)

5個(gè)基準(zhǔn)臭的套裝

強(qiáng)

-3.0

-3.5

-4.0

-3.5

-4.0

 

 

-3.5

-4.0

-4.5

-4.0

-4.5

-4.0

-4.5

-5.0

-4.5

-5.0

     選定的基準(zhǔn)濃度套裝

-4.5

-5.0

-5.5

-5.0

-5.5

 

-5.0

-5.5

-6.0

-5.5

-6.0

-5.5

-6.0

-6.5

-6.0

-6.5

PL1

-6.0

-6.5

-7.0

-6.5

-7.0

PL2

-6.5

-7.0

-7.5

-7.0

-7.5

PL3

-7.0

-7.5

-8.0

-7.5

-8.0

PL4

 

整套出售

 

1.選定的基準(zhǔn)濃度套裝(見(jiàn)上圖黑框)

適用于判斷檢驗(yàn)被測(cè)試者的嗅覺(jué)能力的正常或者異常的場(chǎng)合。

是用于日本臭味判斷師檢測(cè)臭味的濃度。

 

2.五個(gè)基準(zhǔn)臭濃度套裝

基準(zhǔn)臭25種(包含選定的基準(zhǔn)濃度套裝)+對(duì)照液3瓶+氣味測(cè)試紙8包。

判斷受試者的嗅覺(jué)能力正常還是異常,測(cè)量嗅覺(jué)能力的程度和嗅氣味訓(xùn)練等。

支持廣泛的應(yīng)用。

 

3.低濃度套裝:PL1,PL2,PL3,PL4.

5套低濃度基準(zhǔn)臭套裝,分為4個(gè)階段。

可以更詳細(xì)的檢測(cè)被測(cè)試者的嗅覺(jué)的感官程度的好壞。

以上PL的意思為panel low”的縮寫(xiě)。

 

單品售賣(mài)

  • 基準(zhǔn)臭

圖中選定的基準(zhǔn)濃度為(A10-4.0  B10-4.5 C10-5.0 D10-4.5 E10-5.0  各一瓶)

  • 對(duì)照液

無(wú)味的液體(5-2法)測(cè)試使用。

  • 氣味紙

用于潤(rùn)浸基準(zhǔn)臭,然后聞氣味。

 

如何使用:

  • 準(zhǔn)備階段。

<做實(shí)驗(yàn)前>

1確認(rèn)操作者(氣味測(cè)試員),試料采取者的嗅力為正常。

2測(cè)試之前,確認(rèn)操作人員與受試者的手上是否有異味,如果有需要清洗干凈。

   

2.使用方法。

  選定的標(biāo)準(zhǔn)濃度,5種標(biāo)準(zhǔn)氣味和低濃度均通過(guò)“ 5-2方法”進(jìn)行測(cè)試。

<5-2法>

 

操作員把1-5的數(shù)字記錄在氣味紙上。然后把其中兩張的前端(大概1cm處)浸入到一種基準(zhǔn)氣味液體里。另外三張用同樣的方式浸入到對(duì)照液中接著拿出。

受試者湊近分別聞這五張氣味紙(鼻尖湊近,不要接觸),然后指出有氣味的兩張氣味紙。

后測(cè)其他氣味時(shí),重復(fù)做同樣的操作,讓受試者鑒別出氣味紙帶有氣味的種類(lèi),這樣測(cè)試就合格了。

 

 

3.使用上的注意事項(xiàng)。

  1聞氣味的方法。

集中精力,短時(shí)間聞下氣味,如果無(wú)法快速分辨其中是哪種氣味,可以再次短時(shí)間去聞。

2氣味紙的使用和處理方法。

氣味紙貼著基準(zhǔn)臭瓶口潤(rùn)浸,防止液體滴落。

氣味紙是一次性的,請(qǐng)勿反復(fù)使用。用過(guò)一次的氣味紙要丟入塑料袋中,然后用橡皮筋扎緊投入到帶蓋的垃圾桶中,這是為了防止空氣中留下之前測(cè)試的氣味,導(dǎo)致測(cè)試過(guò)程中受到干擾。

 

  • 其他

1基準(zhǔn)臭的效期為2年,開(kāi)封后有效期縮短至1年。

2基準(zhǔn)臭儲(chǔ)存地為陰暗場(chǎng)所,請(qǐng)勿陽(yáng)光直曬。

 

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